Recept za kroasane kao iz pekare
Sastojci:500 g brašna; pakovanje suvog kvasca;1 kašika soli;1 kašičica šećera;250 ml mleka;80 ml ulja;100 ml jogurta;150 g putera Priprema:U dublju činiju stavite brašno, so i šećer, pa dobro promešajte. U toplo mleko sipajte kvasac pa dobro izmešajte kako bi se rastvorio bez grudvica. Sipajte u brašno zajedno sa uljem i jogurtom. Testo dobro mesite najmanje…