Medena pita
Tijesto:1 jaje;50 g maslaca (30 g masti);4 žlice meda;3 žlice mlijeka;1 žličica sode bikarbone;150 g šećera;450 g brašna Nadjev:500 ml mlijeka;5 žlica griza;200 g šećera;200 g maslaca;korica jednog limuna Priprema:Na sasvim niskoj temperaturi kuhati: med, maslac ili mast, mlijeko, šećer, da se sve otopi.Dodati sodu bikarbonu i dobro paziti jer će se zapjeniti, ali polako…