Pravi recept za Monte tortu
Kora:6 bjelanjaka;6 žlica šećera;100 g lješnjaka;6 žlica brašna Krema:6 žumanjaka;8 žlica šećera;2 pudinga od vanilije ili slatkog vrhnja;2 žlice brašna;litra mlijeka;vanilin šećer;250 g maslaca ili margarina;50 g šećera u prahu;četiri žlice Nutelle;petit keks Priprema:Ispecite lješnjake, ohladite ih i ogulite. Isjeckajte ih na komadiće. Bjelanjke umutite u čvrst snijeg, postupno dodajte šećer, a na kraju ubacite…