Bregovska pita
Sastojci za tijesto:500 g glatkog brašna;2 žlice kiselog vrhnja;1 jaje;3 žlice guščje masti ili 5 žlica ulja;malo soli;topla voda Priprema tijesta:Izmiješate tijesto i ostavite ga da počiva 30-40 minuta. Od tijesta napravite 8 kuglica te ih razvucite u 8 mlinaca (kora). Preljev za mlince (kore):1 jaje;2 žlice kiselog vrhnja;20 dag margarina Priprema preljeva:Pomiješate jedno jaje,…