Ovakav recept spremanja gulaša me oduševio pa moram podijeliti sa vama
Sastojci:1 kg juneceg mesa ( od buta ili plecke),500g luka,3 cehna bijelog luka,1 veca ili 2 manje mrkve,2 kasike koncentrata od paradajza,2-3 kasike bijelog vinskog sirceta,50g aleve paprike,500ml juneceg temeljca (najbolje domaceg od iskuhanih kostiju),2 lista lovora,so, biber, malo svjezeg persuna. Priprema Meso izrezati na krupnije kocke.Obje vrste luka ocistiti i usitniti na male kockice….