Samoborska kremšnita
Sastojci:16 jaja;2 l mlijeka;500 g šećera kristal;150 g pšeničnog brašna;2 kom vanilin šećera;500 g tijesta za savijače;šećer u prahu Priprema:Odvojite bjelanjke od žumanjaka te istodobno stavite mlijeko da zakipi u loncu. žumanjke, dvije žlice šećera, brašno i dva dl mlijeka umutite u drugom loncu pa zalijte kipućim mlijekom i kuhajte u loncu na otvorenoj vatri…