Čokoladna torta sa bijelom i crnom ganache kremom
Sastojci Biskvit: 5 jaja– 100 g šećera– 150 g maslaca– 100 g čokolade– 80 g brašna– 1 vrećica praška za pecivo Ganache od tamne čokolade: 500 ml mliječnog vrhnja– 200 g tamne čokolade Ganache od bijele čokolade: 200 ml mliječnog vrhnja– 300 g bijele čokolade Priprema: Biskvit: Odvojimo žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto izmiksamo s…